Mã sản phẩm: SP017
Giá: Liên hệ
Giới thiệu sản phẩm:
Là phần thịt ở quanh mông đùi của con bò, 1 cái ở phía dưới bụng, 1 cái ở phía mông trên.
Phần thịt này chắc, ít mỡ và nhiều nạc hơn phần thăn, thích hợp cho ai thích ăn nạc, phù hợp làm món bò lúc lắc, kế đó là làm bít tết hoặc xào.