Monthly Archives: Tháng Tám 2013

Chọn thịt thế nào mới ngon?
Khi đi chợ bạn có rất nhiều lựa chọn với các loại thịt khác nhau, xin gợi ý một số bí quyết nhỏ để mua được thịt tươi ngon. Chọn các loại thịt tươi: Khối thịt rắn chắc, có độ đàn hồi, ấn tay vào thấy thịt mềm, có độ dính, màng ngoài thịt khô, Continue Reading
Cách chọn mua thịt bò và sơ chế
Thịt bò chứa nhiều chất bổ, nếu biết chọn thịt tươi và cách chế biến hợp lý, bạn sẽ nấu được món ăn ngon có nhiều chất dinh dưỡng. Dưới đây là một số bí quyết khi dùng thịt.